{"id":531,"date":"2024-06-27T12:58:23","date_gmt":"2024-06-27T17:58:23","guid":{"rendered":"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/?page_id=531"},"modified":"2025-01-14T10:06:08","modified_gmt":"2025-01-14T15:06:08","slug":"gastronomia","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/index.php\/gastronomia\/","title":{"rendered":"Gastronom\u00eda"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"531\" class=\"elementor elementor-531\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7f480881 elementor-section-full_width elementor-section-stretched elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no\" data-id=\"7f480881\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-no\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-afe0295\" data-id=\"afe0295\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7dff7d6f elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"7dff7d6f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1900\" height=\"639\" src=\"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gastronomia-2.jpg\" class=\"attachment-full size-full wp-image-248\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gastronomia-2.jpg 1900w, https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gastronomia-2-300x101.jpg 300w, https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gastronomia-2-1024x344.jpg 1024w, https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gastronomia-2-768x258.jpg 768w, https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/gastronomia-2-1536x517.jpg 1536w\" sizes=\"(max-width: 1900px) 100vw, 1900px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7210d4c4 elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no\" data-id=\"7210d4c4\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-33823f3\" data-id=\"33823f3\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1c6ce373 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"1c6ce373\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t<p>Formar profesionales altamente capacitados en todas las \u00e1reas relacionadas con la alimentaci\u00f3n y la cocina. Los graduados de esta carrera deben ser capaces de crear platos deliciosos, seguros y est\u00e9ticamente atractivos, as\u00ed como gestionar con eficacia operaciones en la industria alimentaria.<\/p>\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7791cba7 elementor-section-stretched elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no\" data-id=\"7791cba7\" data-element_type=\"section\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;,&quot;stretch_section&quot;:&quot;section-stretched&quot;}\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-49d709a\" data-id=\"49d709a\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-28a9042 elementor-tabs-view-horizontal elementor-widget elementor-widget-tabs\" data-id=\"28a9042\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"tabs.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-tabs\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-tabs-wrapper\" role=\"tablist\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-4261\" class=\"elementor-tab-title elementor-tab-desktop-title\" aria-selected=\"true\" data-tab=\"1\" role=\"tab\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-tab-content-4261\" aria-expanded=\"false\">\u00bfPorqu\u00e9 estudiar la carrera?<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-4262\" class=\"elementor-tab-title elementor-tab-desktop-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"2\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-4262\" aria-expanded=\"false\">Competencias <\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-4263\" class=\"elementor-tab-title elementor-tab-desktop-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"3\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-4263\" aria-expanded=\"false\">Perfil de Egreso<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-title-4264\" class=\"elementor-tab-title elementor-tab-desktop-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"4\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-4264\" aria-expanded=\"false\">Campo Ocupacional<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"elementor-tabs-content-wrapper\" role=\"tablist\" aria-orientation=\"vertical\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-tab-title elementor-tab-mobile-title\" aria-selected=\"true\" data-tab=\"1\" role=\"tab\" tabindex=\"0\" aria-controls=\"elementor-tab-content-4261\" aria-expanded=\"false\">\u00bfPorqu\u00e9 estudiar la carrera?<\/div>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-4261\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"1\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-4261\" tabindex=\"0\" hidden=\"false\"><p>Es una elecci\u00f3n emocionante para aquellos que desean combinar su amor por la comida con una carrera satisfactoria y desafiante. Proporciona una amplia gama de oportunidades y permite a los profesionales marcar una diferencia en la industria de alimentos y bebidas.<\/p><p>La gastronom\u00eda es una disciplina apasionante que combina la creatividad, la tradici\u00f3n, la cultura y la ciencia en el mundo de la comida y la bebida. Los profesionales de la gastronom\u00eda desempe\u00f1an un papel importante en la creaci\u00f3n de experiencias culinarias memorables y en la promoci\u00f3n de la diversidad y riqueza de la cocina mundial.<\/p><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-tab-title elementor-tab-mobile-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"2\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-4262\" aria-expanded=\"false\">Competencias <\/div>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-4262\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"2\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-4262\" tabindex=\"0\" hidden=\"hidden\"><ul><li><p>Un gastr\u00f3nomo debe dominar una amplia gama de t\u00e9cnicas culinarias, desde cortar y picar hasta cocinar al vapor, asar, fre\u00edr y hornear. Estas habilidades son esenciales para preparar platos de alta calidad.<\/p><\/li><li><p>La creatividad es fundamental para la gastronom\u00eda. Los gastr\u00f3nomos deben ser capaces de experimentar con ingredientes y t\u00e9cnicas para crear platos \u00fanicos y emocionantes que sorprendan y deleiten a los comensales.<\/p><\/li><li><p>Deben tener un conocimiento profundo de los ingredientes, incluyendo su origen, temporada, sabor y caracter\u00edsticas nutricionales. Esto les permite seleccionar los ingredientes adecuados para cada plato.<\/p><\/li><li><p>La seguridad alimentaria es de suma importancia en la gastronom\u00eda. Los gastr\u00f3nomos deben seguir pr\u00e1cticas de higiene y seguridad alimentaria para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y garantizar la calidad de los productos.<\/p><\/li><li><p>Si desempe\u00f1an roles de gesti\u00f3n, deben tener habilidades de gesti\u00f3n para planificar men\u00fas, controlar costos, gestionar el personal y administrar eficazmente un establecimiento de alimentos y bebidas.<\/p><\/li><li><p>La presentaci\u00f3n de platos es esencial en la gastronom\u00eda. Los gastr\u00f3nomos deben ser capaces de emplatar los platos de manera atractiva y est\u00e9tica utilizando t\u00e9cnicas de decoraci\u00f3n.<\/p><\/li><\/ul><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-tab-title elementor-tab-mobile-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"3\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-4263\" aria-expanded=\"false\">Perfil de Egreso<\/div>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-4263\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"3\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-4263\" tabindex=\"0\" hidden=\"hidden\"><ul><li>\u00a0Aplicar objetivamente programas de control de calidad e higiene, cumpliendo con las diferentes normas y distintivos estipulados por los organismos correspondientes, para una ejecuci\u00f3n correcta en la elaboraci\u00f3n de alimentos y bebidas.<\/li><li>Seleccionar productos alimenticios a trav\u00e9s del reconocimiento de sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas, que le permiten elaborar alimentos y bebidas de calidad.<\/li><li>Elaborar productos alimenticios nutricionalmente equilibrados utilizando t\u00e9cnicas culinarias que contribuyan a preservar la salud.<\/li><li>Ejecutar men\u00fas basados en el entendimiento de las diferentes culturas gastron\u00f3micas y de salud para competir en<br \/>un mercado con responsabilidad y \u00e9tica.<\/li><li>Analizar la gastronom\u00eda como fen\u00f3meno hist\u00f3rico social y cultural,<br \/>apoy\u00e1ndose en los aportes de la antropolog\u00eda y sociolog\u00eda, para explicar las implicaciones que desempe\u00f1a la<br \/>alimentaci\u00f3n en las sociedades.<\/li><li>Explicar las manifestaciones culturales, para comprender las transformaciones<br \/>en el hecho gastron\u00f3mico.<\/li><li>Elaborar proyectos gastron\u00f3micos sustentables considerandos las caracter\u00edsticas propias de cada regi\u00f3n para fomentar el beneficio social y responsable.<\/li><li>Utilizar productos tradicionales del pa\u00eds<br \/>para elaborar productos a la altura de las exigencias y competitividad internacional.<\/li><\/ul><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-tab-title elementor-tab-mobile-title\" aria-selected=\"false\" data-tab=\"4\" role=\"tab\" tabindex=\"-1\" aria-controls=\"elementor-tab-content-4264\" aria-expanded=\"false\">Campo Ocupacional<\/div>\n\t\t\t\t\t<div id=\"elementor-tab-content-4264\" class=\"elementor-tab-content elementor-clearfix\" data-tab=\"4\" role=\"tabpanel\" aria-labelledby=\"elementor-tab-title-4264\" tabindex=\"0\" hidden=\"hidden\"><ul><li>Administrar restaurantes<\/li><li>Proveer a servicios de catering<\/li><li>Ser asesor gastron\u00f3mico y nutricional<\/li><li>Ser chef de partida y\/o ejecutivo<\/li><li>Elaborar productos gastron\u00f3micos para varios tipos de industrias<\/li><li>Emprender su propio negocio<\/li><li>Impartir ense\u00f1anza a otros profesionales<\/li><\/ul><\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-inner-section elementor-element elementor-element-4c93ae36 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default wpr-particle-no wpr-jarallax-no wpr-parallax-no wpr-sticky-section-no\" data-id=\"4c93ae36\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-20 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-11d886fb\" data-id=\"11d886fb\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-ba0bfa8 elementor-position-left elementor-view-default elementor-mobile-position-top 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Curricular\t\t\t\t\t<\/p>\n\t\t\t\t\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-20 elementor-inner-column elementor-element elementor-element-76295c30\" data-id=\"76295c30\" data-element_type=\"column\" data-settings=\"{&quot;background_background&quot;:&quot;classic&quot;}\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-760b0cc3 elementor-position-left elementor-view-default elementor-mobile-position-top elementor-vertical-align-top elementor-widget elementor-widget-icon-box\" data-id=\"760b0cc3\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-box.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-wrapper\">\n\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-icon-box-icon\">\n\t\t\t\t<a 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Matilde \u00c1lvarez y Hugo D\u00edaz Romero. Sector Chillogallo<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-56063857 elementor-icon-list--layout-inline elementor-align-left elementor-list-item-link-inline elementor-widget elementor-widget-icon-list\" data-id=\"56063857\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"icon-list.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t<ul class=\"elementor-icon-list-items elementor-inline-items\">\n\t\t\t\t\t\t\t<li class=\"elementor-icon-list-item elementor-inline-item\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/goo.gl\/maps\/mGFeWLYE1saLpAT97\" target=\"_blank\">\n\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<span class=\"elementor-icon-list-icon\">\n\t\t\t\t\t\t\t<svg aria-hidden=\"true\" class=\"e-font-icon-svg e-fas-map-marker-alt\" viewBox=\"0 0 384 512\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\"><path d=\"M172.268 501.67C26.97 291.031 0 269.413 0 192 0 85.961 85.961 0 192 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Los graduados de esta carrera deben ser capaces de crear platos deliciosos, seguros y est\u00e9ticamente atractivos, as\u00ed como gestionar con eficacia operaciones en la industria alimentaria. \u00bfPorqu\u00e9 estudiar la carrera? Competencias Perfil de Egreso Campo Ocupacional \u00bfPorqu\u00e9 estudiar la carrera? Es una elecci\u00f3n emocionante para aquellos que desean combinar su amor por la comida con una carrera satisfactoria y desafiante. Proporciona una amplia gama de oportunidades y permite a los profesionales marcar una diferencia en la industria de alimentos y bebidas. La gastronom\u00eda es una disciplina apasionante que combina la creatividad, la tradici\u00f3n, la cultura y la ciencia en el mundo de la comida y la bebida. Los profesionales de la gastronom\u00eda desempe\u00f1an un papel importante en la creaci\u00f3n de experiencias culinarias memorables y en la promoci\u00f3n de la diversidad y riqueza de la cocina mundial. Competencias Un gastr\u00f3nomo debe dominar una amplia gama de t\u00e9cnicas culinarias, desde cortar y picar hasta cocinar al vapor, asar, fre\u00edr y hornear. Estas habilidades son esenciales para preparar platos de alta calidad. La creatividad es fundamental para la gastronom\u00eda. Los gastr\u00f3nomos deben ser capaces de experimentar con ingredientes y t\u00e9cnicas para crear platos \u00fanicos y emocionantes que sorprendan y deleiten a los comensales. Deben tener un conocimiento profundo de los ingredientes, incluyendo su origen, temporada, sabor y caracter\u00edsticas nutricionales. Esto les permite seleccionar los ingredientes adecuados para cada plato. La seguridad alimentaria es de suma importancia en la gastronom\u00eda. Los gastr\u00f3nomos deben seguir pr\u00e1cticas de higiene y seguridad alimentaria para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos y garantizar la calidad de los productos. Si desempe\u00f1an roles de gesti\u00f3n, deben tener habilidades de gesti\u00f3n para planificar men\u00fas, controlar costos, gestionar el personal y administrar eficazmente un establecimiento de alimentos y bebidas. La presentaci\u00f3n de platos es esencial en la gastronom\u00eda. Los gastr\u00f3nomos deben ser capaces de emplatar los platos de manera atractiva y est\u00e9tica utilizando t\u00e9cnicas de decoraci\u00f3n. Perfil de Egreso \u00a0Aplicar objetivamente programas de control de calidad e higiene, cumpliendo con las diferentes normas y distintivos estipulados por los organismos correspondientes, para una ejecuci\u00f3n correcta en la elaboraci\u00f3n de alimentos y bebidas. Seleccionar productos alimenticios a trav\u00e9s del reconocimiento de sus caracter\u00edsticas organol\u00e9pticas, que le permiten elaborar alimentos y bebidas de calidad. Elaborar productos alimenticios nutricionalmente equilibrados utilizando t\u00e9cnicas culinarias que contribuyan a preservar la salud. Ejecutar men\u00fas basados en el entendimiento de las diferentes culturas gastron\u00f3micas y de salud para competir enun mercado con responsabilidad y \u00e9tica. Analizar la gastronom\u00eda como fen\u00f3meno hist\u00f3rico social y cultural,apoy\u00e1ndose en los aportes de la antropolog\u00eda y sociolog\u00eda, para explicar las implicaciones que desempe\u00f1a laalimentaci\u00f3n en las sociedades. Explicar las manifestaciones culturales, para comprender las transformacionesen el hecho gastron\u00f3mico. Elaborar proyectos gastron\u00f3micos sustentables considerandos las caracter\u00edsticas propias de cada regi\u00f3n para fomentar el beneficio social y responsable. Utilizar productos tradicionales del pa\u00edspara elaborar productos a la altura de las exigencias y competitividad internacional. Campo Ocupacional Administrar restaurantes Proveer a servicios de catering Ser asesor gastron\u00f3mico y nutricional Ser chef de partida y\/o ejecutivo Elaborar productos gastron\u00f3micos para varios tipos de industrias Emprender su propio negocio Impartir ense\u00f1anza a otros profesionales T\u00edtulo a obtener Tecn\u00f3logo\/a Superior en Gastronom\u00eda Modalidad Semipresencial Duraci\u00f3n 4 semestres Descarga aqu\u00ed Malla Curricular Admisiones Formamos profesionales competitivos, creativos, \u00edntegros y con valores, con elevado nivel acad\u00e9mico. Encu\u00e9ntranos en Av. Matilde \u00c1lvarez y Hugo D\u00edaz Romero. Sector Chillogallo Ir a Google Maps Cont\u00e1ctanos 02 303 2894 098 322 2459 info@institutotraversari.edu.ec \u00a9 Copyright 2024 Todos los derechos reservado | Tecnol\u00f3gico Traversari<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_joinchat":[],"footnotes":""},"class_list":["post-531","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/531","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=531"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/531\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3444,"href":"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/531\/revisions\/3444"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/institutotraversari.edu.ec\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=531"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}